| Tarikh | : 06 Mac 2025 |
| Masa | : 02:00 Petang – 3:30 Petang |
| Tempat | : Mini NADI Kampung Bilit Sukau |
| Peserta | : 1 Peserta |
Tujuan
Kelas ini dirancang untuk memperkenalkan dan melestarikan warisan masakan Nyonya kepada para peserta melalui demonstrasi memasak langsung oleh Chef Florence Tan dan Cikgu Ros.
Aktiviti:
Kelas ini menyajikan demonstrasi memasak dua hidangan tradisional Nyonya:
- Ayam Titik – Sup ayam beraroma dengan campuran herba dan lada hitam.
- Gading Galoh – Hidangan ayam tradisional yang diperkaya dengan rempah khas.
gambar di sini